คลอโรฟิลล์ คลอโรฟิลล์เรียกว่าเลือดของพืช เป็นสีเขียวที่พบในพืชสาหร่ายและไซยาโนแบคทีเรีย ชื่อคลอโรฟิลล์มาจากคำภาษากรีกสองคำว่าคลอโรหมายถึงใบไม้เขียวหมายถึงใบ phyllon คลอโรฟิลล์ดูดซับแสงและเป็นสิ่งที่ช่วยให้พืชได้รับพลังงานจากแสงนั้น คลอโรฟิลล์ดูเหมือนจะเป็นสีเขียวเพราะความยาวคลื่นของแสงที่มันดูดซับ ใส่ส่วนประกอบต่างๆของคลอโรฟิลล์โดยการถ่ายโอนอิเล็กตรอนใช้ CO2 หรือก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และผลิตน้ำตาลและใช้น้ำและผ่านการเกิดออกซิเดชันทำให้เกิดก๊าซ O2 และก๊าซ H + พืชส่วนใหญ่ที่ปลูกในที่มืดจะซีดเนื่องจากไม่มีแสงที่จะถูกดูดซึมโดยคลอโรฟิลล์ มีสาหร่ายสีเขียวบางชนิดและสาหร่ายสีเขียวซึ่งมีเอนไซม์ที่ไม่เป็นอิสระซึ่งก่อให้เกิดสีเขียวในความมืด
ส่วนประกอบของคลอโรฟิลล์
คลอโรฟิลล์เป็นโปรตีนและสามารถถ่ายโอนพลังงานที่ดูดซึมผ่านโปรตีนเหล่านี้ได้ นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบว่าคลอโรฟิลล์มีโครงสร้างทางเคมีที่เหมือนกันกับเลือดมนุษย์และนี่คือเหตุผลที่เราได้รับประโยชน์จากการส่งเสริมสุขภาพเช่นกัน แม้ว่าพวกเขาจะใส่กันในลักษณะเดียวกันโมเลกุลของศูนย์ในโครงสร้างเลือดเป็นเหล็กและโมเลกุลของศูนย์ใน คลอโรฟิลล์เป็นแมกนีเซียม น้ำผลไม้ถูกดูดซึมได้อย่างรวดเร็วภายในร่างกายของเราและนำสารอาหารที่มีคุณค่าผ่านทางเลือดไปยังเซลล์ของร่างกายของเรา เหมาะอย่างยิ่งสำหรับระบบภูมิคุ้มกันและสารพิษจากธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพ
การแยกของคลอโรฟิลล์
คลอโรฟิลล์ถูกแยกออกเป็นครั้งแรกโดย Joseph Bienaime Caventou และ Pierre Joseph Pelletier ใน พ.ศ. 2360 คลอโรฟิลล์ไม่สามารถละลายน้ำได้และไม่เสถียรเมื่อสกัดจากพืชทำให้ดื่มน้ำได้อย่างรวดเร็วหลังจากสกัดแล้ว ในปี 1997 แฟรงก์เอสและ Lisa Sagliano แช่แข็งครั้งแรกทำแห้งคลอโรฟิลล์ของเหลวที่มหาวิทยาลัยฟลอริดาทำให้สามารถเก็บรักษาไว้เป็นผงสำหรับใช้ในอนาคต ย้อนกลับไปในช่วงทศวรรษ 1700 พบว่าพืชสามารถทำความสะอาดอากาศสกปรกได้โดยการอยู่ในที่ที่มีอากาศสกปรก เป็นคลอโรฟิลล์ในพืชที่มีความมหัศจรรย์นี้และทำในขณะที่เปลี่ยนแสงคาร์บอนไดออกไซด์และน้ำเข้าไปในน้ำตาลออกซิเจนและไฮโดรเจน เมื่อผักสีเขียวสุกแมกนีเซียมที่อยู่ตรงกลางของโมเลกุลคลอโรฟิลจะถูกแทนที่ด้วยไฮโดรเจน ถ้าเราปรุงอาหารจนสีเขียวสดใสจะหายไปและสีเป็นสีเทาสีเขียวเราสามารถมั่นใจได้ว่าส่วนใหญ่ของคลอโรฟิลล์ได้รับการเปลี่ยนแปลงและไม่เป็นคลอโรฟิล มีการค้นคว้าวิจัยอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับประโยชน์ของคลอโรฟิลล์ในด้านโรคมะเร็งโดยเฉพาะอย่างยิ่ง มันน่าสนใจที่จะทำตามนี้และดูว่าการรักษาเป็นไปได้ผ่านสารเคมีที่น่าสนใจนี้
คลอโรฟิลล์ผลิตจากพืชสีเขียวตามธรรมชาติ การนำมาจากรูปแบบธรรมชาติเพื่อการใช้ในเชิงพาณิชย์ต้องใช้การประมวลผลเพียงเล็กน้อย ตรงกันข้ามกับผลิตภัณฑ์ deodorants และกลิ่นทั่วไปจำนวนมากผลิตภัณฑ์ chlorophyll และ chlorophyllin ส่วนใหญ่ไม่มีสารเคมีสังเคราะห์เพิ่มเติมเข้ามา นี้จะทำให้ไม่เพียง แต่กลิ่นธรรมชาติ แต่เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพเช่นกัน